Café le Cerf
Quoi de plus sympathique pour une place que d’accueillir une terrasse de café. Or au 5 place de Tübingen à Monthey est installé, depuis le printemps 1995, le Café «Le Cerf».
Le sourire du Cerf
Le maitre des lieux, Ibrahim Bteich, est originaire du Liban et son grand sourire franc vous souhaite la bienvenue avec chaleur même quand la température extérieure ne permet pas de s’attabler sur la charmante terrasse pavée. Arrivé tout jeune homme en Suisse, il a su faire de son établissement un melting pot où la diversité des origines sociales et des nationalités en font la richesse.
Prendre un grand crème avant le bureau, une salade valaisanne ou une galette Defago sur le pouce à l’heure du déjeuner, un thé avec ses amies après les cours, un apéritif avant de rentrer ou un dernier verre à la sortie du ciné, Ibrahim est là, derrière son comptoir lustré, de 7 heures à minuit presque tous les jours.
Le décor intérieur où le bois apporte sa touche «cosy», le service impeccable et ses horaires d’ouverture aussi larges que le Rhône sont autant de preuves que pour Ibrahim «le client est roi».
Les plus du Cerf
Le Cerf recèle bien d’autres services que la restauration. Une vaste salle avec poutres apparentes au plafond et indépendante de la salle du bar, peut accueillir une vingtaine de personnes. Ibrahim la met à disposition pour une réunion, une conférence et même pour venir jouer aux cartes avec des amis. De plus, un accès à internet gratuit, le téléphone et le Walliser Bote auquel le café est abonné renforcent le sentiment de confort et de convivialité de l’endroit.
Ouvert tous les jours de 7 heures à minuit sauf le lundi après-midi, car comme le dit Ibrahim Bteich :
« le Cerf lui aussi doit se reposer »…
Coordonnées
Café le Cerf
Ibrahim Bteich Tél. 024/ 471.77.98 | Horaires d'ouvertureLundi à dimanche de 7 h à Minuit |